O Departamento de Marketing do Site Quixeramobim é Notícia, traz pra você nesta Sexta-feira Dia 06/03, mais uma Edição do RECEITA DO DIA, o canal de interatividade, dinamismo e o melhor da Gastronomia pra você internauta. Você vai aprender a fazer uma Deliciosa Torta de Tapioca com Frango, para o seu final de semana em família. Uma ótima opção de prato fácil e rápido pra aquele almoço com os seus amigos.
Ingredientes:
Massa
- 8 colheres (chá) tapioca
- 4 ovos
- 6 colheres (sopa) de requeijão
- 1 colher (chá) de fermento
- 1/2 colher (chá) de sal
Recheio
- 300 g de frango cozido e desfiado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 cenoura ralada
- 2 tomates sem semente
- 150 g de mussarela picada
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 1 colher (chá) de açafrão
- Orégano a gosto e salsinha picada a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Mussarela ou parmesão ralado para finalizar
Modo de Preparo
Em um recipiente misture a tapioca, os ovos, o requeijão o fermento, o sal e reserve. Em uma panela funda, coloque o azeite e refogue a cebola até murchar. Coloque o alho e quando começar a dourar, acrescente o frango.Junte os tomates, a páprica, o açafrão, a pimenta e o sal. Espere esfriar. Acrescente o frango refogado, a cenoura, a mussarela e a salsinha à mistura de tapioca. Acerte o sal e a pimenta. Transfira para uma forma untada e enfarinhada e polvilhe parmesão ralado por cima. Leve ao forno preaquecido a 180º C por cerca de 20 minutos ou até que a torta esteja dourada e cozida por dentro. Pode fazer o teste do palito para ver se está pronto. Depois disso é só servir!
Acompanhe o vídeo a seguir. Você vai tirar suas dúvidas:
Toda às Sextas-feiras, estaremos trazendo uma receita de culinária diferente. O Receita do Dia é um oferecimento do JM Delícias, que fica na Localidade de Aroeiras, na zona rural de Quixeramobim. Tá a fim de saborear uma refeição de qualidade? Temos: Carneiro na brasa, Churrasco de Boi, Peixe, Galinha caipira, Batata frita, Salgados, Bebidas geladas e quentes e a melhor paçoca. Atendimento de Domingo a Domingo. Nossos Contatos: (88) 92331881 e (88) 9.9118612 (Whatsapp). Org.: Marinete Leal.
Alexandre Lopes – Radialista Profissional DRT 5722/CE. Pesquisa de Dados da Receita: www.tudogostoso.com.br